Produktion

Und so wird´s gemacht

Bei der Herstellung der verschiedenen Sahne-Eis-Sorten wird die Milch und Sahne von unseren Kühen verwendet.

Selbst gemachter Joghurt auf dem Bauernhof gibt dem Eis einen ganz besonderen Geschmack.

Bei den Frucht-Sorbet`s achten wir besonders darauf, Obst aus der Region zu verarbeiten. Die Kirschen stammen z.B. aus Nachbars Garten.

Da jede Jahreszeit ihre eigenen Früchte reifen lässt, bieten wir zum Ganz-Jahres-Sortiment ständig wechselnde Kreationen. Der Bogen spannt sich im Frühjahr mit Holunderblüten-Sorbet, über Sauerkirsch-Joghurt, Holunder-Birne, bis hin zum weihnachtlichen Lebkuchen-Eis, um nur einige Bespiele zu nennen.